MÓN SÒ, ỐC
Trang web đang trong quá trình xây dựng
MÓN SÒ
NGHIÊU HẤP THÁI
Món nghêu được hấp với gia vị Thái như sả, lá chanh, ớt và tỏi, tạo nên hương vị chua cay đặc trưng.
Thời giá
NGHIÊU HẤP sẢ
Món nghêu được hấp với sả, giữ nguyên hương vị ngọt tự nhiên của nghêu, kết hợp với hương thơm của sả, tạo nên một món ăn thơm ngon và dễ chịu.
Thời giá
sò dương vàng nướng mỡ hành
Sò Dương, loại sò biển lớn, có vị ngọt và thịt dai, thường được chế biến theo nhiều cách như nướng, hấp hoặc xào.
Thời giá
SÒ HUYẾT TỨ XUYÊN
Món sò huyết được chế biến theo phong cách Tứ Xuyên, với gia vị đặc trưng như ớt, tiêu, tỏi, gừng và các gia vị cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng và thơm ngon.
Thời giá
SÒ HUYẾT LACOS
Món sò huyết được trụng qua nước sôi, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên và độ tươi ngon của sò.
Thời giá
SÒ HUYẾT XÀO ME
Món sò huyết xào với me tạo nên vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp với độ ngọt tự nhiên của sò, rất hấp dẫn.
Thời giá
SÒ HUYẾT CHÁY TỎI
Món sò huyết được xào cùng tỏi, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà, với lớp tỏi cháy giòn hòa quyện với sự ngọt ngào của sò huyết.
Thời giá
SÒ LÔNG HẤP
Món sò lông được hấp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ tươi ngon của sò, thường ăn kèm với nước chấm chua ngọt hoặc tỏi ớt để tăng thêm hương vị.
Thời giá
SÒ LÔNG NƯỚNG MỠ HÀNH
Sò lông được nướng trên than hoa, phủ lớp mỡ hành thơm lừng, giúp giữ lại vị ngọt tự nhiên của sò, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa đậm đà. Thường được phục vụ kèm với chén nước chấm chua ngọt.
Thời giá
SÒ MAI
Sò Mai là loại hải sản có thịt ngọt, mềm, thường được nướng, hấp hoặc chế biến trong các món súp.
Thời giá
HÀU LỤC VỊ ĐÚC LÒ
Hàu Lục Vị Đúc Lò là món ăn đặc sắc của Việt Nam, trong đó hàu được đúc trong lò với sự kết hợp của sáu hương vị khác nhau. Hàu thường được phủ lên một lớp gia vị như tỏi, bơ, phô mai, rau mùi, gia vị và ớt, tạo ra một hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Quá trình nướng giúp giữ lại vị ngọt tự nhiên của hàu, đồng thời tăng cường hương vị từ các gia vị. Món ăn này thường được phục vụ như một món khai vị hoặc món phụ, rất được yêu thích vì sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị và kết cấu.
Thời giá
HÀU SỮA
Hàu Sữa là một loại hàu phổ biến ở các vùng biển Việt Nam, nổi bật với độ mềm mịn và vị ngọt tựa sữa. Tên gọi "Hàu Sữa" xuất phát từ vị ngọt, béo ngậy của thịt hàu. Loại hàu này thường nhỏ hơn các loại hàu khác và có kết cấu thịt mềm mại, dễ ăn.
Thời giá
CHEM CHÉP XÀO RAU MUỐNG
Một món ăn xào của Việt Nam gồm chem chép mền ngọt xào với rau muống cùng với tỏi và gia vị, trong khi rau xanh tạo nên sự tương phản giòn và tươi mát.
Thời giá
CHEM CHÉP XÀO RAU QUẾ
Chem chép được xào với tỏi và gia vị, sau đó trộn với lá húng quế thơm, tạo nên một món ăn đậm đà, hơi cay và thơm.
Thời giá
CHEM CHÉP NƯỚNG MỠ HÀNH
Chem chép rưới một ít dầu thơm và hành lá. Được nướng trên than cho đến khi mềm và thấm đẫm dầu tỏi đậm đà vị tươi của hành lá, tạo nên một món ăn thơm ngon và có vị khói.
Thời giá
SÒ ĐIỆP NƯỚNG MỠ HÀNH
Sò điệp được nướng cho đến khi mềm và sau đó được phủ một lớp phô mai kem, dẻo, tạo nên một món ăn đậm đà và thơm ngon kết hợp vị ngọt của sò điệp với hương vị hấp dẫn.
Thời giá
NGHÊU XÀO LÁ QUẾ
Thời giá
HÀO NƯỚNG PHÔ MAI
Hào được nướng cho đến khi chín mềm và được phủ một lớp phô mai kem, dẻo, tạo nên một món ăn đậm đà thơm ngon kết hợp vị ngọt của Hào tạo nên hương vị hấp dẫn.
Thời giá
HÀO NƯỚNG MỠ HÀNH
Hào rưới một ít dầu thơm và hành lá. Được nướng trên than cho đến khi chín mềm và thấm đẫm dầu tỏi đậm đà vị tươi của hành lá, tạo nên một món ăn thơm ngon và có vị khói.
Thời giá
sò tô nướng mỡ hành
25.000 đ/con
Chọn mónsò lụa đỏ hâp sả
Thời giá
ngao sữa hấp sả
Thời giá
MÓN ỐC
ỐC BƯƠU XÀO SẢ ỚT
Ốc bưu xào với sả và ớt, thơm ngon, cay nồng.
Thời giá
ỐC BƯU HẤP SẢ
Món ăn này có ốc bưu được hấp với sả, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà, kết hợp giữa vị ngọt của ốc và mùi thơm đặc trưng của sả.
Thời giá
ỐC BƯU NƯỚNG TIÊU
Món ăn này có ốc bưu được nướng với tiêu, mang lại hương vị cay cay, thơm nồng của tiêu kết hợp với vị ngọt tự nhiên của ốc.
Thời giá
ỐC LEN XÀO DỪA
Ốc Len Xào Dừa là món ăn đặc trưng của Việt Nam, trong đó ốc len được xào với nước cốt dừa, tạo ra sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của dừa và sự tươi ngon của ốc. Món ăn này có vị béo ngậy, thơm lừng, thường được ăn kèm với các loại rau thơm, ớt và chanh để tăng thêm sự tươi mới và hấp dẫn.
Thời giá
ỐC TỎI NƯỚNG MUỐI ỚT
Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt là món ăn phổ biến ở Việt Nam, trong đó các loại ốc được tẩm ướp với tỏi băm, muối và ớt, sau đó nướng cho đến khi thơm ngon. Món ăn này có vị đậm đà, cay nồng từ ớt và hương thơm đặc trưng từ tỏi, thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm để tăng thêm sự hấp dẫn.
Thời giá
ỐC HƯƠNG NƯỚNG MỌI
Món ốc nướng mọi được chế biến bằng cách nướng cho đến khi mềm và hơi cháy xém. Quá trình nướng làm tăng vị ngọt tự nhiên của ốc và mang lại hương vị khói
Thời giá
ỐC BULOT
Một loại ốc biển với kết cấu chắc thịt, giòn và vị hơi ngọt, thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau bao gồm luộc, nướng hoặc xào với tỏi
Thời giá
BÀO NGƯ NƯỚNG MỌI/ MỠ HÀNH
Bào ngư, một loại động vật thân mềm biển được ưa chuộng vì thịt mềm và hương vị tinh tế. Thường được coi là một món ngon, bào ngư thường được chế biến bằng cách hấp, nướng hoặc ninh trong nước dùng. Kết cấu chắc và vị ngọt, mặn của nó khiến nó trở thành một thành phần được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam và quốc tế.
Thời giá
ỐC HƯƠNG BƠ TỎI
Thời giá
ỐC HƯƠNG RANG ME
Thời giá
ỐC HƯƠNG RANG HỘT VỊT MUỐI
Thời giá
ỐC HƯƠNG HẤP SẢ
Thời giá
BÀO NGƯ XÀO NẤM ĐÔNG CÔ
Thời giá
BÀO NGƯ NƯỚNG TIÊU
Thời giá
BÀO NGƯ CHÁY TỎI
Thời giá
ỐC MÓNG TAY XÀO RAU MUỐNG
Thời giá
ỐC MÓNG TAY CHÁY TỎI
Thời giá
ỐC BƯƠU ỐNG TRE
Thời giá
ốc hương cháy tỏi
Thời giá