MÓN CÁ
Trang web đang trong quá trình xây dựng
CÁ KÈO NƯỚNG MỌI
Món cá kèo được nướng trên than, giữ nguyên hương vị tự nhiên của cá. Cá bơn dài nướng mọi có lớp da ngoài thơm ngon, thịt cá mềm, ngọt, thường được ăn kèm với gia vị như muối, tiêu hoặc chanh để làm tăng hương vị.
Thời giá
CÁ THÁC LÁC CHIÊN CỐM
Món ăn này sử dụng cá thác lác được ướp gia vị, sau đó áo một lớp cốm xanh và chiên giòn. Lớp cốm bên ngoài tạo nên hương vị thơm bùi, giòn tan, kết hợp hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên và mềm dai của cá thác lác. Món ăn thường được dùng kèm với nước chấm hoặc rau sống, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Thời giá
CÁ KÈO CHIÊN GIÒN
Món ăn này có cá kèo được chiên giòn, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần thịt cá mềm, ngọt bên trong. Cá bơn dài có thể được chế biến thành món ăn vặt hoặc khai vị, thường được ăn kèm với gia vị như muối, tiêu, hoặc chanh để tăng thêm hương vị.
Thời giá
CÁ KÈO NƯỚNG MUỐI ỚT
Món cá Kèo được nướng trên than và tẩm gia vị muối ớt, mang lại sự kết hợp giữa hương vị mặn của muối và sự cay nồng của ớt. Cá bơn dài nướng muối ớt có lớp da thơm, thịt cá ngọt và đậm đà, thường được ăn kèm với rau sống hoặc gia vị tươi để tăng thêm phần hấp dẫn.
Thời giá
CÁ THÁC LÁC CHIÊN
Món ăn này có cá thác lác được chiên giòn, tạo ra lớp vỏ ngoài giòn rụm và thịt cá mềm, ngọt bên trong. Cá thác lác chiên thường được ăn kèm với rau sống và gia vị, hoặc có thể dùng với cơm trắng, tạo nên một món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị.
94.000 đ
Chọn món
CÁ THÁC LÁC CẢI XANH
Món ăn này có cá thác lác được ướp gia vị, viên thành từng miếng nhỏ và cuộn trong lá cải xanh tươi. Lá cải xanh không chỉ mang lại vị thanh mát mà còn cân bằng độ ngọt tự nhiên của cá thác lác. Món ăn thường được hấp hoặc nấu canh, giúp giữ trọn hương vị tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
99.000 đ
Chọn món
CÁ THÁC LÁC DẦU HÀO
Món ăn này có cá thác lác được chiên hoặc xào với dầu hào, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Dầu hào làm tăng vị ngọt tự nhiên của cá, đồng thời bổ sung một lớp sốt mặn mà và hấp dẫn. Món ăn thường được kết hợp với các loại rau củ như hành, ớt chuông hoặc nấm để thêm phần đa dạng và dinh dưỡng.
Thời giá
CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ
Món cá Tai tượng được chiên giòn cho lớp vẩy xù lên, tạo nên lớp vỏ vàng ươm và giòn tan, trong khi phần thịt cá bên trong vẫn giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên. Cá thường được phục vụ nguyên con, kèm theo các loại rau sống và nước chấm chua ngọt, làm tăng thêm hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Thời giá
CÁ MÚ HẤP HONGKONG
Món cá mú được hấp theo phong cách Hong Kong, giữ được độ tươi ngon tự nhiên của thịt cá. Cá được kết hợp với nước sốt đặc trưng làm từ xì dầu, dầu mè, gừng, và hành lá, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà nhưng không kém phần tinh tế. Món ăn thường được trang trí với hành lá tươi và ớt sợi, mang lại sự hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị.
Thời giá
CÁ MÚ NƯỚNG
Món cá mú được tẩm ướp với các gia vị như tỏi, tiêu, nước mắm, và một chút dầu ăn, sau đó nướng chín trên than hồng . Phần thịt cá mềm ngọt tự nhiên hòa quyện với lớp gia vị thơm lừng, tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn. Cá mú nướng thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt, làm tăng thêm hương vị đặc trưng.
Thời giá
CÁ LĂNG NƯỚNG
Món ăn này có cá lăng được tẩm ướp với các gia vị như tỏi, ớt, nước mắm và sả băm nhuyễn, sau đó nướng chín trên bếp than hồng. Cá lăng khi nướng chín có phần thịt mềm, thơm ngon với lớp bên ngoài hơi giòn và mùi khói đặc trưng. Món ăn thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm chua ngọt, tạo nên một bữa ăn đậm đà và hấp dẫn.
259.000 đ
Chọn mónGIÁ CHƯA BAO GỒM VAT
